Kahvila Kevätsuklaa oli suuri menestys

Ravintolapäivä levittäytyi meidän pihallemme lauantaina. Sää oli kuin kesän morsian: kaunis, aurinkoinen, lämmin ja tyyni. Pikkuruinen kerhohuone oli huoltotilana taloyhtiömme suojaisan sisäpihan toimiessa varsinaisena kahvila-alueena. Myyntipöytä oli sijoitettu tarkoituksella varjoisaan paikkaan - asiakkaiden vatsojen parhaaksi -, vaikka kuvissa näyttääkin vähän ankealta. Pöytiä, tuoleja ja vilttejä oli pitkin pihoja, aurinkopaikoilla tietenkin.

Idea luokan järjestämästä kahvilasta lähti yhden luokkakaverin äidiltä keskellä synkeintä muka-talvea. Kaikki perheet saivat kutsun osallistua haluamallaan panoksella tai olla osallistumatta. Kolmen perhettä lähti ideoimaan ja suunnittelemaan. Ravintolapäivänä paikalla myymässä ja auttamassa oli meidän aktiivien lisäksi neljä muuta perhettä. Leivonnaisia taisi tulla vielä joistakin perheistä, myös opettajalta. Kaiken kaikkiaan noin puolet luokan perheistä osallistui päivän toteutukseen jollakin tavalla. Yhdessä saa aikaiseksi kaikenlaista kivaa :)

Kahvilan nimi oli luokan ideoima. Lapset keksivät nimiä, ja ehdotusten joukosta lapset olivat äänestäneet suosikkinsa. Lopulliseksi nimeksi valikoitui toiseksi eniten ääniä saanut Kevätsuklaa, koska luokan ykkösvaihtoehto Suklaasydän oli jo annettu jollekin Ravintolapäivän kahvilalle nimeksi. Kun oli niin hyviä nimiehdotuksia, ei tuottanut tuskaa valita pienellä äänierolla toiseksi tullut nimi.

Pieni suklaakahvilamme, kesäkahvilamme, pihakahvilamme tai pop up -kahvilamme tai miksi sitä kutsuisikaan oli MENESTYS, (vaikka tasavallan presidentti ei työ- ja aikataulukiireidensä paikalle päässytkään saatuaan kutsun kolme päivää ennen tapahtumaa. Erityisavustaja kuitenkin kiitti kutsusta ja toivotti mukavaa Ravintolapäivää.) Sää oli mitä parhain, herkut ihania, tekijäporukassa oli hyvä tekemisen meininki ja myynti ylitti kaikki odotukset! Lapsilla oli kivaa, ja asiakkaat vaikuttivat tyytyväisiltä pöydän antimiin ja edullisiin hintoihin. Juomat maksoivat euron (erikoiskahvit vähän enemmän) ja leivonnaisten hinta oli 0,50-2 euroa. Isosta siivusta vaniljaista Marianne-juustokakkua "joutui" maksamaan 3 euroa ja Sacher-kakkupalasta 2,5 €.

Tarjottavat hupenivat pöydältä sitä mukaa, kun ehdimme tuomaan tarjottavia esille. Minä kävin jopa leipaisemassa 36 Daim-kuppikakkua kesken tapahtuman, ja hyvä niin, koska käytännössä mitään leivonnaisia ei jäänyt yli, kun kello näytti kahta iltapäivällä. Kaikki leivonnaiset oli kotona leivottuja. Teemana oli suklaa ja sehän on mainio raaka-aine monelaisiin herkkuihin. Tarjolla oli muun muassa Sacher-kakkua, juustokakkuja, mutakakkuja, kuppikakkuja, keksejä, brownies-leivonnaisia, riisisuklaata, muffinsseja, kahvi-/kuivakakkuja...

Kahvilan tuotto menee 2S-luokan retkirahastoon. Keskiviikkona luokka lähtee Salmisaaren Megazoneen. 18 oppilaan ja 2 opettajan matkoihin ja peliaikaan rahat oli meillä jo koossa. Nyt jokainen saa lisäksi 5 € jätski- ja limpparirahaa, opeille kahvia ja pullaa tietenkin. Loput kahvilan tuotosta seuraa luokan mukana kolmannelle luokalle.

Aida osallistui innokkaasti kahvilan järjestämiseen. Teki monta nimiehdotusta (myös se voitokas, joka sittemmin jäi valitsematta), kirjoitti hintalappuja ja opastekylttejä, jakoi ilmoituksia, auttoi kerhohuoneen siivoamisessa, osallistui leipomiseen (olisi enemmänkin osallistunut, mutta kun meidän leivonnaiset pyöräytettiin pe-la välisenä yönä klo 22-02), oli myymässä, laski pohjakassat kahvilaan ja kahvilan ohessa olleelle kirppikselle, kantoi tavaroita, hoiti juoksevia asioita ja lopuksi oli laskemassa kahvilan kassaa.

Päivästä jää Aidalle, mutta myös meidän perheellemme mukava muisto Leppävaara-ajastamme, Ruusutorpan koulusta, 2S -luokasta ja ennen kaikkea ihanista ihmisistä. [Tähän kohtaan kyyneleitä ja nenäliinoja.]

Niin, mehän muutamme kesäkuussa. Moni asia muuttuu: kaupunki, naapurusto, koulu, päiväkoti ja arjen toimintaympäristö.  [Lisää kyyneleitä.]

* * *

 

Ravintolapäivän kuvia

 

 

 

 

Leipomo Kauppi & Kuusi leipomuksia:
Marianne-juustokakku, suklaa-juustokakku, pehmeitä suklaakeksejä ja noin 50 Daim-kuppikakkua

 

Leo-luokkakaverin äidin keittiöstä tämä herkullisen näköinen Sacher-kakku

 

 

 

 

 

Kaukaisimmat asiakkaat tulivat Mäntyharjulta ja Hyvinkäältä.
Taatta ja Markus seurailivat kahvilahulinaa Jarin kanssa :)

 

Kahvilan tuotto menee 2S-luokan retkirahastoon.